- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát (dưới 25°C), tránh ánh nắng trực tiếp và tránh xa các khu vực có hơi nóng/hơi nước (như máy pha cafe, bồn rửa).
- Khi mở túi: Ép hết không khí ra ngoài và kéo chặt khóa zip, hoặc tốt nhất là chuyển bột vào hũ kín có gioăng cao su để ngăn oxy hóa làm gắt dầu.
- Dụng cụ sử dụng: Luôn dùng muỗng/thìa đong khô tuyệt đối; không để muỗng dính nước hoặc sữa tiếp xúc với bột trong túi để tránh vón cục và nấm mốc.